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「宮崎牛」とは、宮崎県内で生産肥育された黒毛和牛で日本食肉格付協会が定める格付基準の肉質等級4等級以上のものになります。また、認証品目を含め、全ての県内産牛についてBSE検査を実施し、陰性を確認しております。 すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉、ステーキなど、厳選された味をお気軽にお楽しみください。食べて満足!送って安心!美味しいお肉がここにあります。 | |
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宮崎牛が日本一になりました!! 5年に一度開かれる和牛のオリンピックと呼ばれる第9回全国和牛能力共進会において 大きさ、性別、種牛、肉牛別に分けて9部門で体の大きさ、発育状況、肉質を競いました。 宮崎県からは28頭が参加し、宮崎県代表牛が9部門中、7部門で首席を取りました! | |
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口蹄疫につきまして 【肉のながやまより】
■口蹄疫とは? 口蹄疫は、牛、豚、水牛等の偶蹄類の動物の病気であり、人に感染することはありません。 国内での発生は、平成12年(宮崎県及び北海道)以降、確認されていません。
■店頭に並んでいるお肉は大丈夫なの? 感染牛の肉が市場に出回ることはありません。 仮に感染牛の肉を食べても人体には影響ありませんのでご安心ください。
■正しい情報を正しくご理解を 今回の件で情報が氾濫し、風評や間違った噂として広がってしまうことがございます。 あらためて繰り返しをさせていただいて申し訳ありませんが、店頭食肉商品や 出回り食肉商品に関して、口蹄疫感染は一切ありません。 また、発生地域も宮崎県一農家から発生し、現在、移動制限区域は発生地域から 半径10キロ、搬出制限区域は同20キロとなっており、宮崎県産牛が全てが口蹄疫と いうわけでもなく、宮崎県全域が移動・搬出制限区域になっているわけでは ありませんのでご安心ください。
宮崎牛のながやまは正しい情報をお知らせさせていただき、皆様に安心して 宮崎県産食肉をお召し上がりいただけるよう、一層努めて参ります。
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お試しセット
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本当に美味しいの?買い物かごに入れるのは不安!いちげんさんオススメ商品です。まずは
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お中元・お歳暮ギフト
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ご家庭用バーベキューセット
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大人数様用バーベキューセット
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業務用
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業務用販売始めました!
飲食店その他業者様、宮崎牛・国産豚を
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